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Il nostro grosso grasso menu greco - dicembre 2004



Il nostro grosso grasso menu greco


da Il Mio Grosso Grasso Matrimonio Greco, Usa, 2001

Lui: Cosa fai a Natale con la tua famiglia?

Lei: e va bene ... mia madre fa l'agnello arrosto

Lui: uh uhh .... con la gelatina di menta???

Lei: noooo ...

Lui: e poi??

Lei: e poi .... sono greca giusto??

Lui: giusto!

Lei: perciò succede che mio zio e mio padre litigano su chi mangerà il cervello d'agnello e mia zia Gula infilza il bulbo dell'occhio e mi segue per tutta casa per farmelo mangiare così divento intelligente. Vedi tu hai due cugini io ne ho ventisette di primo grado, sono ventisette solo quelli di primo grado, e tutta la mia famiglia è enorme, è chiassosa e tutti s'intromettono nella vita degli altri s'impicciano continuamente così non hai mai un momento da sola per pensare perchè stiamo sempre insieme a mangiare, mangiare, mangiare, le sole persone che conosciamo sono greche ... eh ... perchè i greci sposano i greci per procreare altri greci chiassosi procreatori mangioni greci

Nelle case greche di oggi si cucina di solito un piatto unico di carne o pesce accompagnato da verdure a mezzogiorno ed invece un pasto più leggero a base di insalate, yoghurt e frutta per la cena.
A Natale e Capodanno, beh, tutto il mondo è paese.



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