MenSA Menu Storici e d'Autore - web zine eno gastronomica all'insegna della buona tavola del cibo della cultura e del piacevole intrattenimento, ricette

i menu di MenSA
Lo hobbit del mangiare - febbraio 2004

Tortini ai funghi

Minestra alla Tom Bombadil

Stufato di coniglio alle erbe aromatiche

Funghi e pancetta della signora Maggot

Crostata di more del Puledro Impennato

Vino composto di arancio amaro

Caffè Olorin

Clicca sulla ricetta per visualizzarla

Lo hobbit del mangiare

Questo menu è collegato all'articolo di MenSA n° 3, febbraio 2004, Lo hobbit del mangiare , a tavola con i mille segreti di una geniale invenzione letteraria.