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San Marino a tavola - giugno 2005



San Marino a tavola


Vini

Grilet Frizzante di San Marino
Biancale delle colline Sammarinesi
Rosso Tessano di San Marino
(consigliato da Schevcenko, aspirante sommelier)
Moscato di San Marino
(Identificazione di Origine)

Un menu repubblicano a tutta prova: San Marino a tavola

Ci scusiamo con i lettori se non siamo in grado di fornire sempre le ricette originarie e dettagliate dei piatti, peraltro simili alle cucine dei territori confinanti (Romagna, Marche, Montefeltro). Segnaliamo, quando occorre, le variabili sammarinesi.



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