Un luogo ideale per trascorrere una giornata a contatto con la campagna
A Montiano e Montenovo luminarie e prodotti tipici
di Roberto Zalambani
Visitare Montiano, sulle prime colline di Romagna tra Cesena e Gambettola, significa scoprire un borgo di notevole interesse storico - culturale, che Comune e Pro loco sono impegnati a promuovere e valorizzare.
La Rocca malatestiana, la parrocchiale di S.Andrea, il santuario dei Tre Monti, il centro San Francesco, l'Arco degli Spada e, nella vicina Montenovo, l'oratorio dell'Annunziata e il castello - ristorante che
domina la vallata fino all'Adriatico.
Luminarie, presepi e mercatini sono un'attrazione per chi predilige le atmosfere natalizie ma č tra la primavera e l'autunno che le produzioni agricole e l'accoglienza rurale ne fanno un luogo ideale per
trascorrere una giornata a contatto con la campagna in un ambiente sano tra gente ospitale per natura.
Al 'Pozzo' di via Beverano si trovano sottolio, saba e savour, all'agriturismo 'La Cavallina' si degusta la cagnina passita, da Davide Faedi il miele č un tripudio di sapori; poi le aziende agricole: 'La Fontanazza' con lo scalogno e le zucche, 'La Coccinella' con le produzioni integrate in serra e campo aperto, la scelta biologica di 'Golinucci e Salvetti', frutta e verdura da Stefano Casadei, l'olio e il vino di Settimio Francisconi.
Completano l'offerta i ciccioli e i salumi caserecci di Vincenzo Lucchi, gli scroccadenti e le spianate di ciccioli di Giorgio Magnani. Per concludere con le degustazioni dell'Osteria dei Pavoni.
Esposizione al Castello di Montiano degli splendidi prodotti della 'Coccinella' e della 'Fontanazza'.
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