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MenSA - Culture e piaceri della tavola - n° 01-02 - gen/feb 2008

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MenSA - Culture e piaceri della tavola
Direttore Responsabile: Giancarlo Roversi
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Vicedirettore: Rino Pensato
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Direttore editoriale: Guido Pensato
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Coordinamento redazionale: Peppe Ricci
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Hanno collaborato
a questo numero:
Andrea Bettini, Enophilus,
Massimo Gatta, Gastrophilus,
Orazio Latini, Massimo Montanari,
Carlo Riva Sergoni, Cesare Spagna,
Pasquale Spinelli, Piero Valdiserra,
Alice Varni, Gianna Zagni,
Alfredo Zavanone.
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Web editor: pEppE.biz
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MenSA - via Piemonte, 1 - 40139 Bologna   -   info@mensamagazine.it
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Registrazione n° 7385 del 5 dic 2003 del Tribunale di Bologna
[I ricettari dagli utenti]


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