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MenSA - Culture e piaceri della tavola - n° 9-10 - set/ott 2007

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MenSA - Culture e piaceri della tavola
Direttore Responsabile: Giancarlo Roversi
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Vicedirettore: Rino Pensato
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Direttore editoriale: Guido Pensato
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Coordinamento redazionale: Peppe Ricci
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Hanno collaborato
a questo numero:
Alfredo Zavanone, Carlo Riva Sergoni,
Enophilus, Enza Bettelli,
Federica Zanini, Gastrophilus,
Ginevra Corsaroli, Giorgio Montanari,
Giulia Giovanelli, Giuseppe Cremonesi,
Marzia Tempestini, Massimo Gatta,
Maurizio Corradi, Orazio Latini,
Piero Valdiserra, Piero Zecchini,
Pietro Mattioli.
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Web editor: Se.bit
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MenSA - via Piemonte, 1 - 40139 Bologna   -   info@mensamagazine.it
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Registrazione n° 7385 del 5 dic 2003 del Tribunale di Bologna
[I ricettari dagli utenti]


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