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di M. Montanari
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Sestetto di formaggi
ingredienti
Caprini all'olio e pepe nero  
Crostini di gorgonzola e mascarpone alle noci  
Pecorino con le fave  
Mozzarella alla caprese  
Parmigiano con le pere  
preparazione

 

fonte
Francesco Attardi Anselmo - Elisa De Luigi Il flauto magico: opera gastronomica. visualizza
 
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