Soffriggere leggermente l'aglio e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle sottili.
Quando le zucchine saranno cotte, versare in padella le tagliatelle lesse, farle saltare e spegnere.
Amalgamare il tutto con le coccole di pesce spada e rucola tritata sottile.
Ottime su bruschette e crostini. |