Questa bevanda è stata così battezzata perché il suo gusto si dice assomigli alla bevanda che bevevano gli Atzechi.
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato nel latte.
Toglietelo e lasciatelo raffreddare, poi mettetelo in frigo.
In uno shaker o nel frullatore versate il cioccolato ormai freddo, il miele, la scorza di limone grattugiata, il rum e l'acquavite, lo zenzero e il peperoncino.
Sbattete o frullate il tutto, poi versate nei bicchieri.